Il caldo di quest’inizio estate ti sta mettendo a dura prova? Il pensiero di metterti ai fornelli ti fa quasi passare l’appetito? Non temere, ti
Si fa presto a dire “pane e salame”! Ma che differenza c’è ad esempio tra salame gentile e salamino rustico? C’è sicuramente pane e pane,
Quando si parla di cucina italiana e dei suoi protagonisti più indiscussi, è impossibile non chiamare in causa il Parmigiano Reggiano, che può essere utilizzato come ingrediente
Quando si parla del Parmigiano Reggiano si apre un mondo straordinario per quanto riguarda il gusto. Ci sono davvero tantissime ricette che possono essere preparate con
Ci sono chef stellati che riescono a trasformare semplici ricette in piatti gourmet strepitosi. Vediamo tanti programmi televisivi sulla cucina innovativa a cui partecipano Chef prestigiosi. A loro vogliamo ispirarci in
Risotto sfumato con lo Champagne profumato al Parmigiano Reggiano Ingredienti: • 1 litro di brodo di verdure • 500 ml Champagne • 300 g di
Frittelle salate ripiene: rendi più gustose le tue giornate con le nostre ricette salate autunnali. Avrai piatti sfiziosi, stando sempre attento alla salute!
Da sabato 3 a domenica 4 ottobre una nuova, imperdibile stagione degustativa Tutto nel rispetto del distanziamento sociale e delle misure anti-contagio. L’autunno è arrivato,
Quando nominiamo il Parmigiano Reggiano parliamo di un prodotto caseario la cui fama è ormai nota davvero ovunque e da chiunque. Un formaggio pluripremiato a
