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gruppo di melanzane pronte per essere pulite e cucinate

Ricetta: la Parmigiana di Melanzane

Ci sono chef stellati che riescono a trasformare semplici ricette in piatti gourmet strepitosi. Vediamo tanti programmi televisivi sulla cucina innovativa a cui partecipano Chef prestigiosi. A loro vogliamo ispirarci in

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ricetta risotto parmigiano reggiano

Primo piatto: risotto

Risotto sfumato con lo Champagne profumato al Parmigiano Reggiano Ingredienti: • 1 litro di brodo di verdure • 500 ml Champagne • 300 g di

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