Coppa

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21,0042,00

Coppa piacentina – Stagionatura minimo 10 mesi.
Prezzo al Kg. € 21

Tre modalità di contatto:

21,00
42,00
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La Coppa è un salume tipico della zona di Piacenza, prodotto intero, a lunga stagionatura, ottenuto dalla lavorazione del muscolo cervicale di suino nazionale adulto, disossato, sottoposto a processo di salatura a secco. Di sapore molto dolce e delicato, fragrante e caratteristico della coppa, si presenta con zone di magro intervallate da venatura di grasso rosato.

Ogni tipo di richiesta o personalizzazione la puoi richiedere nella modalità a te più comoda: