Il Parmigiano Reggiano deve essere prodotto in precise zone d’Italia: ecco alcune idee per apprezzare a pieno questa zona così meravigliosa.
Il Parmigiano Reggiano è da noi prodotto secondo una tradizione secolare, ma con tutte le moderne tecnologie per soddisfare ogni controllo di qualità e salubrità.
Biodiversità e Parmigiano Reggiano: un’accoppiata che funziona… da secoli!
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Come conservare il Parmigiano Reggiano mantenendo le sue caratteristiche anche dopo l’acquisto!
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Degustazione: le 3 stagionature perfette per assaporare tutte le sfumature del tuo Parmigiano Reggiano.
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Marchiatura: non tutte le forme prodotte dai caseifici diventano Parmigiano Reggiano. Solo quelle ritenute perfette dai battitori, avranno questo onore!
Caseificio La Madonnina
di Iemmi Marco & C.
Via Scipione Ponte 19
43039 Salsomaggiore Terme (PR)
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