Stiamo decisamente vivendo una situazione fuori dall’ordinario, in cui a causa dell’emergenza sanitaria per il Coronavirus, siamo necessariamente costretti a modificare molti aspetti della nostra vita. Lavorativa, sociale e affettiva. Continua a leggere

Tagliare in modo corretto il Parmigiano Reggiano non è così facile come si potrebbe pensare. Proprio perché si tratta di un prodotto artigianale ed interamente lavorato a mano, presenta infatti Continua a leggere

Curiosità e segreti che non tutti sanno su quest’eccellenza gastronomica Sei un grande estimatore dei nostri prodotti? Per te il Parmigiano Reggiano non è solo un modo per mangiare del Continua a leggere