Descrizione Prodotto
La Culatta reale è ricavata da coscia di Suino Pesante Padano, con lo stesso taglio usato per il culatello. Non contiene conservanti. Molto apprezzato per il suo gusto delicato e dolce di facile consumo.
Il peso è di 2,600 kg.
Culatta reale a metà disossata.
Stagionatura minima 27 mesi.
Per la Culatta intera contattare direttamente il Caseificio.
Prezzo al kg € 28,00.
€72,80
Ingredienti
Ingredienti: carne suina, sale.
Allergeni: non presenti