I nostri "quattro RE"

Parmigiano Reggiano qualità Vacche Rosse

€23,50 / €20,50 al Kg

Parmigiano Reggiano stagionato oltre 12 mesi

€15,50 al Kg

Parmigiano Reggiano stagionato oltre 24 mesi

€18,50 al Kg

Parmigiano Reggiano stagionato oltre 36 mesi

€19,50 al Kg

Signore e Signori, benvenuti nel Caseificio La Madonnina.

Qui troverete e acquisterete solo prodotti eccellenti.

La nostra arte al servizio del "RE"

Da più generazioni, la famiglia Iemmi produce con arte e maestria il “Re dei formaggi”, da tutti conosciuto come il Parmigiano Reggiano DOP. La sua è una storia millenaria, fatta di tradizioni, che noi stiamo preservando e tramandando con passione.

Il nostro è un ambiente amato e custodito in cui vogliamo continuare a “dare vita” ad un formaggio inimitabile.

“Quello vero è uno solo…”

“Il tempo e la vita non si fermano...”

Ogni anno nascono circa 3.700.000 "forme" di Parmigiano Reggiano del peso di circa 40 kg l'una.
Nel Caseificio La Madonnina nascono con passione 80 forme al giorno (siamo arrivati a produrne anche 100).
La stagionatura minima parte dai 12 mesi per evolvere fino a 36 mesi e oltre, trasformandosi in eccellenza gastronomica.

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