Ogni tipo di richiesta o personalizzazione la puoi richiedere nella modalità a te più comoda:

Coppa Metà kg 1 ca.

Coppa metà kg 1,000 – Stagionatura minimo 10 mesi.

19,00

Salume tipico della zona di Piacenza, prodotto intero, a lunga stagionatura, ottenuto dalla lavorazione del muscolo cervicale di suino nazionale adulto, disossato, sottoposto a processo di salatura a secco. Di sapore molto dolce e delicato, fragrante e caratteristico della coppa, si presenta con zone di magro intervallate da venatura di grasso rosato.

Peso 0.9 kg