Il salame stagionato si produce per tradizione con pura carne suina. Dopo la macinazione, l’impasto è insaccato in un budello naturale suino.
Si presenta con una fetta di colore rosso intenso, con il bianco del grasso macinato. Il profumo è deciso, molto caratteristico, mentre il sapore è delicato. È uno degli antipasti più tipici del parmense solitamente si abbina con un vino Lambrusco.
Annotazione: senza glutine – senza lattosio.
Il peso è di 0,650 kg.
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€14,30
Salame stagionato kg 0,650 ca.
Stagionatura minima 50/60 giorni.
Prezzo al Kg. € 22,00
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| Peso | 0,65 kg |
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Per richiedere assistenza durante l’ordine, invia un messaggio WhatsApp – 339 7379974
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