La Culatta reale è ricavata da coscia di Suino Pesante Padano, con lo stesso taglio usato per il culatello. Non contiene conservanti. Molto apprezzato per il suo gusto delicato e dolce di facile consumo.
Il peso è di Kg. 2,5
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€75,00
Culatta reale – metà disossata Kg 2,5 ca – con stagionatura minima 27 mesi
Prezzo al Kg. € 30.
Per la Culatta intera (Kg. 5 ca) contattare direttamente il Caseificio.
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Peso | 2,500 kg |
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