Ogni tipo di richiesta o personalizzazione la puoi richiedere nella modalità a te più comoda:

Pancetta Trancio da kg 1 ca.

Pancetta trancio da kg. 1,000 ca. – Stagionatura minimo 10 mesi.

 

13,00

Salume tipico ottenuto dalla lavorazione dell’addome di suino nazionale adulto, dopo una leggera salatura viene arrotolata e legata a mano. Sapore dolce e delicato, pieno che si affina con il procedere della stagionatura, dal caratteristico grasso divenuto ormai rosato, tagliata finissima si scioglie fra lingua e palato.

Peso 1.000 kg