Calendario dell’Avvento: assapora i premi offerti dal Caseificio La Madonnina insieme ai prodotti che acquisti online tutti i giorni!
Halloween con il Parmigiano Reggiano del Caseificio La Madonnina: ricette e “trucchi” per viverlo al meglio con tutta la famiglia!
Come possiamo essere sicuri della qualità e genuinità del Parmigiano Reggiano? La risposta è semplice: grazie alla tracciabilità!
Oggi nel nostro approfondimento parleremo della figura del Maestro Casaro, dalle cui mani “nasce” la forma del Re dei Formaggi.
Chi fa il Parmigiano Reggiano? Raccontiamo come si muove un maestro dell’arte casearia italiana: il BATTITORE!
Attrezzi del Parmigiano Reggiano: parleremo dei principali utilizzati dai casari, fino agli accessori!
Degustazione Parmigiano Reggiano: ecco come viverlo e conoscerlo con noi in tutte le sue sfaccettature!
Il Parmigiano Reggiano deve essere prodotto in precise zone d’Italia: ecco alcune idee per apprezzare a pieno questa zona così meravigliosa.
Il Parmigiano Reggiano è da noi prodotto secondo una tradizione secolare, ma con tutte le moderne tecnologie per soddisfare ogni controllo di qualità e salubrità.
Biodiversità e Parmigiano Reggiano: un’accoppiata che funziona… da secoli!
Caseificio La Madonnina
di Iemmi Marco & C. snc – Matricola 2157
43039 Salsomaggiore Terme (PR)
Località Via Scipione Ponte, 19
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© 2023 – Caseificio la Madonnina di Iemmi Marco & C. snc – Matricola 2157
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